Солёные сырники.
Nov. 14th, 2011 05:49 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kasparovskaСтолько умных мыслей приходит тогда,когда компа рядом нет. А потом забывается. Значит, не шибко умные были.
О политике что-то неохота даже и думать сегодня,не то что говорить.
О кухне совсем не хотела писать,но по-видимому придётся.
Вот,например, любите ли вы солёные сырники? У нас в семье это стало фирменным блюдом. Нравятся абсолютно всем.В муку с творогом(примерно две трети творога и одна треть муки-в зависимости от качества творога) добавляется мелко нарезанный лук,зелень(кинза,петрушка,укроп,базилик),два яйца,соль по вкусу.Больше ничего.
Зять вначале удивился,как это сырники- и несладкие могут быть.Потом за уши не оттянешь.Вкус оригинальный,"южный".
О политике что-то неохота даже и думать сегодня,не то что говорить.
О кухне совсем не хотела писать,но по-видимому придётся.
Вот,например, любите ли вы солёные сырники? У нас в семье это стало фирменным блюдом. Нравятся абсолютно всем.В муку с творогом(примерно две трети творога и одна треть муки-в зависимости от качества творога) добавляется мелко нарезанный лук,зелень(кинза,петрушка,укроп,базилик),два яйца,соль по вкусу.Больше ничего.
Зять вначале удивился,как это сырники- и несладкие могут быть.Потом за уши не оттянешь.Вкус оригинальный,"южный".
