Коробка ШОКОЛАДНЫХ конфет?

Подарили красивую коробку шоколадных конфет раскрученной торговой марки. Предвкушение обернулось разочарованием.  Дрянь полнейшая.

Я читала, что раньше в составе самого качественного шоколада были: какао-масло, какао тёртое и сахар именно в такой последовательности. Сейчас, в силу дороговизны  какао-масла, какао тёртое вышло на первое место. Это нормально.

Но в составе этих супер-пупер конфеток  практически на первом месте водрузился какао-порошок. Хотя его там вообще не должно быть!

Не поленилась – прочитала состав. Вот он:

Состав:  какао-порошок, кондитерская глазурь (сахар, заменитель масла какао) арахис  тёртый, эмульгаторы Е322 и Е476, ароматизатор идентичный натуральному "Баттерскотч"), сахар, сгущённое с сахаром молоко, жир кондитерский (растительный), ядро ореха миндаля тёртое,патока, сухое цельное молоко, заменитель молочного жира (растительный),спирт, эмульгатор Е322, ароматизаторы идентичные натуральным - "Пломбир с лесным орехом", "Шоколад", "Карамель-крем".

Противопоказано при индивидуальной непереносимости белка молока.

В 100 г продукта содержится: белки - 4,3 г; жиры - 33,7 г; углеводы - 54,1 г.Энергетическая ценность: 532 ккал/100 г.

Кто хочет красивых и не таких уж дешёвых шоколадных конфеток? Я чё-то  уже нет.(

Как отличить настоящий шоколад от заменителей?

( Read more... )